Salud

Recomienda Salud consumir carnes blancas

2019-03-07 - Redacción

Con el fin de llevar una alimentación saludable, la Secretaría de Salud de Gobierno del Estado recomienda a la población en general a incluir carnes blancas en la dieta diaria, ya que contienen características benéficas para la salud.


 

Dichas carnes a comparación de las conocidas como carnes rojas, aportan un porcentaje importante de minerales que son fuente de hierro y que intervienen en la acción de los glóbulos rojos para transportar oxígeno a las células, fósforo que fortalece los huesos, así como altos contenidos de potasio y zinc que mejoran el sistema inmune.

 

Además no representan un riesgo en su consumo diario, debido a que tienen un bajo contenido de grasa y colesterol a comparación de otras.

 

Otro de sus aportes es el complejo B, vitamina que protege el sistema nervioso e interviene en el correcto funcionamiento de todo el organismo; un grupo dentro del que podemos encontrar a la B12 que ayuda a la regeneración de los glóbulos rojos de la mielina, que recubre los nervios.

 

Durante esta temporada de cuaresma, es común incrementar este tipo de alimentos como lo son el pescado, pollo y pavo, entre otros, mismos que deben ser preparados con higiene para evitar intoxicaciones.

 

Se recuerda a las personas en siempre combinar estos alimentos con verduras, frutas, y cereales, con el fin de obtener una comida completa y benéfica para la salud.

 

 

La dependencia estatal refuerza campañas de prevención y atención enfocadas a la alimentación sana con el objetivo de salvaguardar la salud pública de todos los chihuahuenses




Comenta con tu cuenta de Facebook


El Pueblo te recomienda

Estos son los alimentos para mejorar tu vida sexual

México.- Se ha comprobado que diversos alimentos auyudan a mejorar el desemepeño sexual debido a q...

Consumir sopas instantáneas puede provocar infarto

Un estudio publicado en The Journal of Nutition, de la Universidad de Oxford, arrojó que consumir s...

Estilo de vida saludable para evitar diabetes

La Diabetes Mellitus es una enfermedad que se presenta por el aumento de glucosa en la sangre; no es...